Puedes consultar aquí la programación completa del evento
Almoradí se convierte, una vez más, en el epicentro gastronómico con la celebración del X Congreso Nacional de la Alcachofa los próximos 8 y 9 de marzo. Con más de 30 actividades programadas, el evento reunirá a hosteleros, asociaciones, peñas y reconocidos chefs que rendirán homenaje a la joya de la huerta de la Vega Baja.
La alcaldesa María Gómez ha destacado que esta edición es especial, al coincidir con la reciente declaración de Interés Turístico Autonómico y el esfuerzo por consolidar su repercusión a nivel nacional. “Cada año recibimos más visitantes atraídos por la hortaliza reina y por esta fiesta gastronómica única, fruto del trabajo conjunto de muchas personas”, ha señalado.
Desde su creación en 2012, el Congreso Nacional de la Alcachofa ha impulsado la promoción de este producto emblemático, reforzando su posición en la gastronomía nacional e internacional. Antonio Ángel Hurtado, presidente de la Asociación de la Alcachofa de la Vega Baja, ha subrayado la importancia de seguir potenciando su prestigio y el papel fundamental que juegan eventos como este.
Programación del X Congreso Nacional de la Alcachofa de Almoradí
Actividades matinales del sábado 8 de marzo
- 10:00h: Apertura Recinto Ferial. Co-Presentan Francisco Coll y Clara Rodríguez, Influencer de «GorTeam Madrid Food”.
- Durante toda la mañana, celebración del Mercado Semanal alrededor de la Plaza de la Constitución, Declarado de Interés Turístico Provincial.
- De 10:00h a 20:00h: “El Museo del Pueblo” Exposición de Daniel García Andújar, artista visual de los medios, activista y teórico del arte español. Sala de Exposiciones Ayuntamiento.
- De 10:00h a 23:00h: «Tapea con alcachofa en la plaza». Participan: Asociación de Restaurantes de Almoradí con Los Infantes, El Cruce, El Buey, Silvino y Angelín. Bar Kurruncho-La Mandarina, C & J Vinoteca, Bar Murciano, El Kiosko Almoradí, Embutidos El Parres, Panadería La Roja, Gastro & Blue Moon, Bar-Restaurante Casino, Mesón Sorolla, Addiction Bakery y JJ Catering. Tapa y Caña: 5€
- 10:00: Demostraciones y degustaciones en torno a la Alcachofa a cargo de la Peña Huertana los Santicos de la Piedra.
- De 10:00h a 20:30h: Mercado Artesanal y de Cercanía en calle Mayor: Tribu Artesana, Frutería La Esquina, Almazara El Envero, Bodegas Vega Segura, Conservas “Vieja Dolores” y Cervezas Segura.
- De 10:30h a 20:30h: Área “Vega Baja” en calle Tomás Capdepón: Asociación Alcachofa Vega Baja, Agro-verduras 2000, Hortofrutícola 3 Puentes, La Redonda de los Huertos y Marca Territorio “Vega Baja, Tu Tierra y la Mía”.
- 11:00h: Acto manifiesto y reconocimientos del Día de la Mujer
- De 11:30h a 15:00h: ponencias y showcooking
- Recetas saludables de Alcachofa con THERMOMIX
- Presentación de Vino “ALCACHOFO”. Maridajes de vino tinto y alcachofas a cargo de Jonathan Hurtado.
- Pregón de la Alcachofa a cargo de Santi Rodríguez , conocido humorista, monologuista y actor andaluz, conocido por su personaje de El Frutero en la serie 7 Vidas.
- Entrega del reconocimiento “Joyero de la alcachoda” a Santi Rodríguez por parte de la Alcaldesa María Gómez y bienvenida a invitados y asistentes.
- Showcooking a cargo de la almoradidense Constancia Mestres Cañizares, joven participante en la última edición júnior del conocido concurso de cocina de La 1 de TVE.
- Showcooking con degustación a cargo de los Alumnos del ciclo de formación profesional de Cocina del IES Los Montesinos– Remedios Muñoz (Docente: Marc Casanova).
Actividades vespertinas del sábado 8 de marzo
- De 15:30h. a 17:30h: Tardeo con la actuación del grupo Ciudad Canalla
- De 18:00h. a 19:30h Macro taller infantil del CDT -Centro De Turismo de Torrevieja-. (niños de 5 a 11 años) Inscripción previa en turismo@almoradi.es Invitada: Constancia Mestres Cañizares, participante en la última edición júnior del conocido concurso de cocina de La 1 de Tve.
- 19:30h: Pasacalles por el Recinto Ferial a cargo de la Charanga Vibrato y Chofi, mascota del Congreso.
- 20:00h: Show de improvisación (freestyle) por parte de Martín, artista reconocido a nivel nacional en distintos eventos y festivales.
- 21:00h Torrá Popular gratuita de Alcachofa de la Vega Baja.
- 21:30h: Actuación en Directo de La Hornet
- 23:30h: Cierre.
Actividades previstas para el domingo 9 de marzo
- 10:30h: Apertura Recinto Ferial
- 10:30h Motoencuentro Gastronómico y Cultural a cargo de la Motopeña Los Arcasiles y Moto Abuelaclub
- 10:30h a 17:00h: «Tapea con alcachofa en la plaza». Participan: Asociación de Restaurantes de Almoradí con Los Infantes, El Cruce, El Buey, Silvino y Angelín. Bar Kurruncho-La Mandarina, C & J Vinoteca, Bar Murciano, El Kiosko Almoradí, Embutidos El Parres, Panadería La Roja, Gastro & Blue Moon, Bar-Restaurante Casino, Mesón Sorolla, Addiction Bakery y JJ Catering. Precios Populares.
- 10:30h: Exhibiciones a cargo de la Agrupación Huertana del Bajo Segura y Peñas Invitadas.
- De 10:30h a 14:30h: “El Museo del Pueblo” Exposición del artista Daniel García Andújar. Sala de Exposiciones Ayuntamiento.
- De 10:30h a 14:30h: Mercado Artesanal y de Cercanía, calle Mayor: Tribu Artesana, Frutería La Esquina, Almazara El Envero, Bodegas Vega Segura, Conservas Vieja Dolores y Cervezas Segura.
- De 10:30h a 14:30h: Zona Marca Vega Baja, calleTomás Capdepón: Marca Alcachofa Vega Baja, Agro-verduras 2000, Hortofrutícola 3 Puentes, La Redonda de los Huertos y Marca Territorio “Vega Baja, Tu Tierra y la Mía”.
- 11:15h: En el escenario central «Decora tu casa con alcachofas», a cargo de Floristería La Pérgola
- 11:45h: Desfile de la Diosa Cynara y traslado de obras “El Museo del Pueblo” de Daniel G. Andújar, en homenaje a la agricultura y a la alcachofa, como símbolo cultural y gastronómico de la comarca. Recorrido: Teatro Cortés y calle Tomás Capdepón hasta el Recinto Ferial. Con la Unión Musical de Almoradí.
- De 13:00h a 14:30h: Showcoocking:
- Chef Jorge Amores de Ñam gastrobar, de Guardamar del Segura, recomendado por la Guía Repsol.
- Chef Estrella Carrillo, de Restaurante Santa Ana de Los Ramos (Murcia), Vicepresidenta de la Asociación de Cocineros de Murcia (Jecomur)
- Chef Esperanza Cano del Restaurante Estrella Michelín “El Xato” de La Nucía y finalista del Concurso Nacional de Mejor Receta de Alcachofas de la Vega Baja.
- 15:00h: Actuación en directo de Black Night
- 17:00h: Clausura del X Congreso Nacional de la Alcachofa de Almoradí.
