Comarca
La chef Aurora Torres inaugurará la temporada de la alcachofa de la Vega Baja
El acto tendrá lugar el próximo 4 de diciembre en el municipio de Daya Vieja
Gastronomía
Gastronomía
Umawa consolida su innovador concepto de experiencia gastronómica multicultural
Cifras récord de reservas avalan una apuesta pionera basada en combinar la cocina japonesa, mexicana y nikkei con un toque moderno
Orihuela
El Pico del Águila acoge la jornada gastronómica «Arroces tradicionales de Orihuela»
Cámara de Comercio de Orihuela ha presentado, en colaboración con Turisme Comunitat Valenciana, un recetario de arroces típicos de la zona de la Vega Baja
Orihuela
Cámara Orihuela organiza una jornada gastronómica para poner en valor las recetas tradicionales del arroz oriolano
Dirigida a personal de hostelería, autónomos, emprendedores y pymes del sector turístico, la actividad cuenta con apoyo de la Generalitat y de L’Exquisit Mediterrani
Comarca
La mejor pizza del mundo la hace un pizzero de la Vega Baja
Antonio Carlos García ha ganado, por segundo año consecutivo, el premio a mejor pizzero del mundo
Comarca
La calidad de la alcachofa de la Vega Baja destaca en Fruit Attraction
La marca de la Alcachofa de la Vega Baja participa en una de las ferias internacionales más importantes del sector de las frutas y hortalizas
Almoradí
Un tartar de alcachofa confitada sobre tuétano a la brasa gana el concurso de mejor plato con la joya de la huerta
El concurso celebrado en Alicante Gastronómica pone en valor la alcachofa de la Vega Baja como producto estrella
Cox
La gastronomía de la Vega Baja está presente en Alicante Gastronómica
Almoradí, Orihuela, Callosa, Cox, Torrevieja, Benejúzar y Guardamar han sido algunos de los municipios de la comarca que han asistido a la Feria Gastronómica
