El Costrafest 2025 conquista Orihuela con una multitudinaria jornada dedicada al arroz y costra

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La ACMO reúne a cientos de personas en la Glorieta Gabriel Miró en un evento que celebra la esencia gastronómica oriolana y reparte más de 400 raciones

La ACMO (Asociación de Comerciantes del Municipio de Orihuela) celebró este sábado el Costrafest 2025, una deliciosa cita gastronómica que convirtió la Glorieta Gabriel Miró en el epicentro del sabor y la tradición culinaria. Entre las 11:00 y las 15:00 horas, esta emblemática plaza acogió una jornada dedicada íntegramente al arroz y costra, uno de los platos más característicos e identitarios de la cocina oriolana.

El evento fue un rotundo éxito de participación y público. A lo largo de la mañana se repartieron más de 400 raciones de este tradicional plato, en una degustación masiva que reafirmó su protagonismo culinario, como santo y seña de la gastronomía de Orihuela. La música en directo acompañó la jornada y reforzó el carácter festivo del encuentro, convirtiéndola, sin lugar a dudas, en el día grande del arroz y costra.

La música amenizó el acto

El momento cumbre de la jornada llegó cuando se dio a conocer la deliberación del jurado. Tras una complicada reflexión, se otorgó el Primer Premio, dotado con 500 euros, a Raggú Comidas para llevar. El Segundo Premio, valorado en 300 euros, fue para Bar Mani’s, de la pedanía de Molins. El Tercer Premio quedó en empate entre Restaurante D’Davinia Martínez y Mesón Las Brasas, de Arneva, que recibieron 100 euros cada uno.

Con esta edición, la ACMO vuelve a poner en valor uno de los símbolos culinarios más queridos de Orihuela, reforzando la conexión entre comercio local, tradición y gastronomía.

El presidente de ACMO, Ascensio Pérez, junto con el ganador del 1º Premio