Catral exhibe su potencial culinario en Alicante Gastronómica 2026

El municipio participa con estand propio por cuarto año consecutivo en una cita que mantendrá sus puertas abiertas hasta el próximo lunes 5 de octubre

Catral consolida su posición en el mapa culinario del Mediterráneo, con su participación en la VIII edición de Alicante Gastronómica. El evento, que se celebra en el recinto de IFA-Fira Alacant, arrancó este viernes y se extenderá hasta el próximo lunes 5 de octubre, consolidándose como uno de los escaparates más importantes del sector gastronómico y turístico.

Por cuarto año consecutivo, el municipio cuenta con un estand propio en la feria. A través de este espacio, la delegación local ha preparado una cuidada propuesta que tiene como objetivo fundamental dar a conocer sus tradiciones y sus sabores más característicos. En esta ocasión, los productos estrella que centran todo el protagonismo de las degustaciones y muestras son las tradicionales bolicas de Santa Águeda y el emblemático turrón de cacahuete, dos joyas de la repostería y el patrimonio gastronómico catralense.

Durante el recorrido de apertura oficial celebrado ayer, la representación institucional del municipio —encabezada por el alcalde de Catral, Joaquín Lucas, la concejala de Turismo, Johanna García, y varios miembros del equipo de Gobierno del Ayuntamiento— respaldó la presencia del pueblo en el certamen. Los representantes locales tuvieron la oportunidad de compartir las impresiones del inicio de la feria y mostrar su oferta directamente al presidente de la Generalitat Valenciana, Juanfran Pérez Llorca, y al presidente de la Diputación de Alicante, Toni Pérez, quienes visitaron el espacio expositivo.

Desde el Ayuntamiento animan a todos los profesionales, vecinos de la comarca y visitantes que acudan al recinto ferial a lo largo de este fin de semana y del próximo lunes, invitándolos a pasarse por el punto informativo de Catral para descubrir y saborear de primera mano un pedacito de la localidad.