El colegio de Hurchillo celebra mañana una jornadas de comida ecológica dedicada a la alcachofa

alcachofa

El centro escolar está considerado como Escuela Saludable por sus objetivos en pro de una mejor alimentación

El Colegio Público de Hurchillo es un centro que desde hace años está considerado como Escuela Saludable por sus objetivos en pro de una mejor alimentación. Una distinción concedida por el periódico educativo más importante de España .

En el marco de sus actividades, el centro celebra mañana sus VI Jornadas de Comida Ecológica, bajo el lema ‘oir,ver y degustar’ en las que participan expertos de diferentes temas de dieta mediterránea , cocineros y además se degusta la comida.

El  colegio está celebrando en estos momentos sus 26  años de proyecto educativo en pro de una educación de calidad. El año 2014 es el Año Internacional de la Agricultura Familiar, el producto estrella de estas jornadas va a ser la alcachofa, un producto muy importante en la comarca.

Estas jornadas están respaldada por la Universidad Miguel Hernández (UMH), la Asociación de la Alcachofa de la Vega Baja, la Fundación José Navarro y ASAJA.

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