Rojales pone en marcha un curso de cocina para jóvenes

El objetivo del taller, impartido por el conocido cocinero Rodi Cases, es que los alumnos aprendan a elaborar platos y sean autosuficientes

Un total de catorce jóvenes, la mayoría estudiantes, se encuentran participando en el curso gratuito de cocina para jóvenes organizado por la concejalía de Desarrollo Local del Ayuntamiento de Rojales. Las enseñanzas gastronómicas, que comenzaron el día 10 y finalizarán el próximo día 31, están siendo impartidas por el reconocido cocinero Rodi Cases.

La concejal Edelmira Andreu destaca la importancia de este curso para los jóvenes debido a que en general están pocos instruidos a la hora de elaborar platos para su autoconsumo, y al ser muchos estudiantes que residen fuera del municipio. “Durante tres semanas aprenden a cocinar diversos platos y con distintos ingredientes para que una vez fuera de su hogar, se defiendan diariamente y se alimenten de forma variada y natural. Es decir que sean autosuficientes”, subraya.

La concejal destaca que todos los productos utilizados han sido adquiridos en tiendas del mercado de abastos.

El cocinero Rodi Cases asegura por su parte que los alumnos, que saben muy poco de cocina, terminan el curso con una serie de conocimientos básicos que les permite cocinar diversos platos sin problema alguno y ser un poco más autónomos en su alimentación.

El curso está dividido en siete apartados: Pastas y arroces, comida rápida, comida caliente rápida, comidas para grupos, tapas de bar en casa, comida de aprovechamiento y platos especiales.

Publicidad

La Coral Allegro de la ONCE abrirá el programa de actos para celebrar el 40 aniversario del CNNV El concierto se llevará a cabo sobre las tablas del Teatro Capitol de Rojales, el próximo domingo 23 de septiembre a las 19.00 horas El Teatro Capi...
La edil de Sanidad asegura que en Rojales “no se asesina ni perros ni gatos” El Ayuntamiento de Rojales estudia denunciar a un colectivo animalista por acusarle de “mataperros” El Ayuntamiento de Rojales estudia iniciar acci...
Rojales programa 38 modalidades distintas en las escuelas deportivas municipales El plazo de inscripción ya está abierto para modalidades como tenis, padel, pilates, atletismo o gimnasia de mantenimiento La concejala de Cultura,...
Una paella gigante abre este domingo las fiestas de Ciudad Quesada La concejala de Fiestas destaca que Rojales es un crisol de culturas e idiomas con residentes de más de 80 nacionalidades  Gastronomía, diversión y...
Incendio junto a la AP-7 a la altura de Rojales La rápida intervención de los bomberos evitó que las llamas se propagasen a la calzada Los bomberos del parque de Almoradí actuaron ayer por la tar...
Rojales abre una nueva Escuela de Idiomas donde se impartirán clases de inglés y valenciano a partir de octubre Los cursos cuentan con 125 plazas y la enseñanza podría ser ampliada con castellano para extranjeros si hubiera demanda suficiente La concejala de Cu...

Sé el primero en comentar

Deja tu comentario

Tu dirección de correo no será publicada.


*