Una cena muy romántica para el Día de San Valentín

Hoy se celebra el Día de San Valentín, y desde Oído Cocina Tv  os presentamos una cena muy romántica para este día tan especial. El menú lo podréis degustar en Restaurante Las Columnas, en Torrevieja.

Para disfrutar de este día, Restaurante Las Columnas ha preparado una cena frente al mar. Además, esta cena se repetirá los próximos días 17 y 18 de febrero, con música en vivo.

El menú es el siguiente:

  • Ensalada de la pasión con frutos secos.
  • Gambones en teriyaki rebozados en coco rallado y tierra de pistacho.
  • Crepe relleno de alcachofa, foie, boluetus y salsa de Moscatel de Alejandría alicantino.

1º PLATO

  • Tataki de atún rojo con gástrica de soja y miel de caña, wakamen, hoisin, kimuchi y sésamo tostado.

  2ª PLATO

  • Secreto ibérico a la brasa con salsa de mostaza y miel acompañado con crujientes de la tierra.

POSTRE

  • Amor y pasión.

 

Os dejamos el cartel para hacer las reservas.

 

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