Comarca
La Vega Baja acogerá el congreso científico de la alcachofa más importante del mundo
Este evento, que se celebra cada tres años, vuelve a España después de una década
alcachofa
Agricultura
La alcachofa de la Vega Baja se exhibe en Madrid
La asociación estará presente en la Feria Fruit Attraction y tendrá ofrecerá un showcooking a cargo del chef oriolano Fran Fernández
Agricultura
Desciende el precio de la alcachofa de la Vega Baja por la competencia de Perú y Egipto
El auge de la hortaliza en estos países hace disminuir el coste del producto a una media de 58 céntimos por kilo
Almoradí
Almoradí lleva la esencia de su cocina tradicional a ‘Alicante Gastronómica’
El municipio presentará un recetario en el que la alcachofa tendrá un papel protagonista
Almoradí
Reconocimiento a Susi Díaz y Paco Torreblanca en Almoradí
El 4º Congreso Nacional de la Alcachofa de Almoradí se clausura con éxito tras la entrega a los dos chefs del premio ‘Joyero de la Alcachofa’
Almoradí
Muestra Gastronómica de Almoradí: Menús especiales elaborados por chefs de prestigio
La Asociación de Restaurantes organiza este evento gastronómico del 5 al 10 de marzo
Almoradí
Más de un centenar de escolares de Almoradí participan en los talleres didácticos del Congreso Nacional de la Alcachofa
Los alumnos han conocido las características del cultivo, los beneficios saludables de la alcachofa y los aspectos más lúdicos de la Joya de la Huerta
Comarca
Los escolares de la Vega Baja recogen, cocinan y conocen la alcachofa
El 22 de febrero pasa a ser el Día de la Alcachofa, haciéndolo coincidir con el aniversario de la muerte del Cardenal Belluga
