Rojales pone en marcha un curso de cocina para jóvenes

El objetivo del taller, impartido por el conocido cocinero Rodi Cases, es que los alumnos aprendan a elaborar platos y sean autosuficientes

Un total de catorce jóvenes, la mayoría estudiantes, se encuentran participando en el curso gratuito de cocina para jóvenes organizado por la concejalía de Desarrollo Local del Ayuntamiento de Rojales. Las enseñanzas gastronómicas, que comenzaron el día 10 y finalizarán el próximo día 31, están siendo impartidas por el reconocido cocinero Rodi Cases.

La concejal Edelmira Andreu destaca la importancia de este curso para los jóvenes debido a que en general están pocos instruidos a la hora de elaborar platos para su autoconsumo, y al ser muchos estudiantes que residen fuera del municipio. “Durante tres semanas aprenden a cocinar diversos platos y con distintos ingredientes para que una vez fuera de su hogar, se defiendan diariamente y se alimenten de forma variada y natural. Es decir que sean autosuficientes”, subraya.

La concejal destaca que todos los productos utilizados han sido adquiridos en tiendas del mercado de abastos.

El cocinero Rodi Cases asegura por su parte que los alumnos, que saben muy poco de cocina, terminan el curso con una serie de conocimientos básicos que les permite cocinar diversos platos sin problema alguno y ser un poco más autónomos en su alimentación.

El curso está dividido en siete apartados: Pastas y arroces, comida rápida, comida caliente rápida, comidas para grupos, tapas de bar en casa, comida de aprovechamiento y platos especiales.

Publicidad

Rojales presenta el libro y cartel anunciador para sus fiestas patronales y de Moros y Cristianos Del 16 de junio al 1 de julio el municipio se convierte en el centro turístico y festivo de la Vega Baja La concejal de Fiestas, Charo López, prese...
Las Jornadas Gastronómicas de Rojales cumplen una década El jueves se inaugura una edición con la participación de cinco restaurantes La gastronomía de Rojales goza de buena salud. Así lo expone el concej...
El Ayuntamiento invierte más de 50.000 euros en mejoras en el cementerio municipal Las obras han permitido mejorar los servicios y accesos al camposanto de Rojales El Ayuntamiento de Rojales ha ejecutado una serie de obras que tie...
ALDI abre en Rojales La cadena de alimentación estrena una tienda de 1.200 metros cuadrados en la urbanización  de  Ciudad Quesada La tienda, con 1.200 metros cuadrados...
El Ayuntamiento de Rojales e Hidraqua organizan las II Jornadas sobre Agua y Meteorología La iniciativa se llevará a cabo el martes 29 de mayo a las 17:30h. en el centro sociocultural de la localidad El próximo martes 29 de mayo, el Ayun...
Rojales nombra el sábado a sus nueve reinas de las fiestas En la gala tendrá lugar el pregón de las fiestas a cargo de Antonio José Trives El municipio de Rojales abrirá este sábado el ciclo festivo dedicad...

Sé el primero en comentar

Deja tu comentario

Tu dirección de correo no será publicada.


*